Kota Kinabalu
7:01 AM Sunday, February 7, 2010Kota Kinabalu
Gestern bin ich in Kota Kinabalu angekommen, und als Greenhorn habe ich direkt ein Hostelzimmer ohne Fenster aufgebrummt bekommen (online reserviert). Dieses deprimierende Loch ist nicht ideal um den Jetlag loszuwerden. Deshalb habe ich probiert so viel Stadtluft wie möglich zu schnuppern, habe schon die besten Orte zum Essen gefunden, und freue mich wie ein Kind darüber. Eins im voraus, das Essen ist sehr gut, und sehr billig. Nudeln oder Reis mit Huhn ist 1.50 CHF. Natürlich muss man dafür an Orte gehen wo nur Einheimische sitzen, zum Beispiel an den berühmten Nachtmarkt von Kota Kinabalu. Zumindest in meinem Reisführer wird er als einer der besten in Südostasien gerühmt. Ich muss sagen, so etwas habe ich noch nie gesehen. Die Markstände stehen in engen Reihen aneinander und schon von weitem Strömen einem exotische Düfte entgegen. Alle Markstände sind prall gefüllt mit Fisch, Meeresgetier, Fleisch, Gewürzen, Früchten oder Muscheln und Korallen. Die Verkäufer schreien von links und rechts den Preis für ihre Ware, und alles scheint irgendwie „dua ringgit“ – zwei Ringgits zu kosten.
Und dann gibts noch ganze Reihen (eine Reihe ist etwa 100m) mit Essenständen. Diese bestehen jeweils aus Grillständen mit quer dazu aufgereihten Tischen. Die Grillstände produzieren haufenweise Rauch, der nach Fleisch riecht und eine mittelalterliche Atmosphäre verbreitet. Die Auswahl ist riesig und man kann sich gar nicht entscheiden wo man sich hinsetzten soll. Ich habe mich zum Abendessen in einen Teil des Marktes gesetzt der auch bekannt ist als Filipino-BBQ-heaven. Dort wird hauptsächlich Fisch angeboten, und es war tatsächlich himmlisch.
In den Strassen von KK wurde ausserdem Chinesisch- Neujahr gefeiert, und alles war mit roten Lampions dekoriert und es strömten Massen zum Hauptplatz, wo eine Show gezeigt wurde der ich nichts abgewinnen konnte, aber trotzdem, die Dekoration war schön.
Heute morgen habe ich das Hostel gewechselt und bin jetzt in einem sauberen, freundlichen Zimmer mit Licht. Nach einem gemütlichen morgen habe ich mich dann aufgemacht um das Einkaufszentrum zu inspizieren, und vielleicht einen Polarisationsfilter für meine Kamera zu kriegen. In diesem Einkaufszentrum gibt es auf kleinstem Raum alles was man sich vorstellen kann. Shops mit riesigen Flatscreen Fernseher sind eingequetscht zwischen dutzenden von Handy und Kleiderläden mit gefälschten und ungefälschten Artikel, nur zu unterscheiden durch den Preis. Auch die Sonnenbrillen, die überall in den Strassen angeboten werden, machen einen echten Eindruck im Vergleich zu was ich schon in anderen Ländern gesehen habe. Oder aber es sind qualitativ hochstehende Fälschungen. Nach drei Fotoshops habe ich dann meinen Filter gefunden und mich ganz unschweizerisch über die „schmieren“ beschwert. Die gute Frau hat sich dann ¼ Stunde Zeit genommen um auch das kleinste Stäubchen zu beseitigen, und das Resultat war der totale Durchblick. Ich bin danach direkt nochmals zum Markt gegangen und siehe da, jetzt konnte ich auch die Fische fotografieren, ohne das mir das schräge Abendlicht das Sujet zerstört hat.
Hallo Raphael
da läuft einem ja buchstäblich schon am Morgen das Wasser im Mund zusammen bei der herrlichen Beschreibung so vielen leckeren Essens.
Freut mich dass es dir gut geht.
Weiterhin viel Spass und immer gut Licht für tolle Bilder
Liebe Grüsse
Mami
Unknown February 7, 2010 at 11:06 PM
KK - ts, immer dieser Träveller-Slang ;-)
Das erste mal lese ich nun einen Blog von einem Ort, an dem ich schon gewesen bin. Das macht Spass und was Du beschreibst, weckt so viele Erinnerungen. Nur vom Essen war ich nicht so begeistert - ausgerechnet in Kota Kinabalu hatte ich mal dieses Nasi Goreng mit den kleinen Fischli drin, die mich aus tausend Augen (weils so viele waren) angeschaut haben *ärks* und dann, auch in KK, waren wir mal auf Tipp einer Einheimischen beim Chinesen und diese mitsamt Knochen und viel Fett gehäkselte Ente hat mein Herz auch nicht gewinnen können. Da ist man an den Marktständen wirklich besser beraten ...
Noemi February 8, 2010 at 12:57 AM
Selamat makan!! Sabah ist so schön und die Leute so unglaublich herzlich... Fährst dann jetzt sicher auch zum Mt. Kinabalu?
Alex February 8, 2010 at 1:43 AM
Danke für eure Kommentare, mal sehen ob die so zahlreich bleiben ;-).
@Mami: Die Süssigkeiten habe ich mittlerweile alle durchprobiert, nur die Bananen waren entäuschend, da irgendwie überhaupt nicht süss, vieleicht mit ein bisschen Zucker?
@Noemi: Hmm, also am Mittag habe ich immer im Islam Restauran gegessen, chicken rice oder ayam irgendwas, sehr gut und inklusive Wasser nur 4.5 ringgit. Und am Markt habe ich mich schon durch ziemlich viel Meeresgetier durchgegessen, werde aber bestimmt nochmals nach KK gehen
@Alex: Warst du schonmal da? Ich weiss nicht ob ich den Mt.Kinabalu mach, bin heute mit dem Bus dran vorbeigefahren, und ja, er schreit förmlich danach bestiegen zu werden. Man bezahlt aber ungefähr 400-500 Fr. Also ich weiss noch nicht...
Raph February 8, 2010 at 11:19 PM